La Nouvelle-Orléans

Quelques places à découvrir :

  • Swirl Wine Bar & Market – 3143 Ponce de Leon Street, Nouvelle-Orléans
    Des choix de vins qui sortent de l’ordinaire et montrent que Nola est curieuse dans ce domaine. La preuve : du croatina en monocépage et du rosé issu de nebbiolo de la Vallée d’Aoste! L’espace accueille également des soirées de dégustations avec des vignerons. Il parait que Jean-Luc Colombo allait animer une soirée lorsque j’étais de passage–pas n’importe qui! Une excellente sélection de fromages, une ambiance décontractée pour faire l’apéro ou venir participer à une dégustation en compagnie d’un vigneron. Erin est de précieux conseils !
  • Community Book Center – 2523 Bayou Rd, Nouvelle-Orléans
    « More Than a Book Store » Leur slogan dit tout ! Tout d’abord, il faut pousser la porte un peu plus fort pour pénétrer ce centre culturel. Lieu de rassemblement communautaire, centre d’apprentissage et de mobilisation sur les enjeux affectant la communauté afro-américaine et garderie informelle. La murale de graffiti sur la façade de la bâtisse fait appel à l’autonomisation des blacks par la connaissance de leur histoire. On trouve des t-shirts « Black Lives Matter » et « Kaeppernick  is the truth ». Quand Vera m’a demandé ce que je cherchais, des suggestions de livre ne manquaient pas. Grâce à elle, j’ai trouvé des lectures éclairées et ses suggestions culinaires nous ont permises de découvrir les spécialités créoles des alentours. Une communauté repose sur des piliers comme Vera et son Community Book Center.
  • Kitchen Witch Cook Book Store – 1452 North Broad St., New Orleans
    Les conseils culinaires de Philipe étaient de la bombe! Et que dire de ses mélanges d’épices de j’ai dévalisés… Il m’en reste encore à la maison, mais je sens que ça ne fera pas long feu, j’en mets à toutes les sauces.
  • Commander’s Palace – 1403 Washington Avenue, Nouvelle-Orléans
    La soupe à la tortue est un délice, surtout avec le xérès qu’on propose en accompagnement. Une expérience gastronomique hors du commun et une liste de vins qui ressemble à un bottin téléphonique.  Le sommelier a constitué une liste impressionnante sur tous les plans! Mes papilles en rêve encore…
  • Cochon – 930 Tchoupitoulas, Nouvelle-Orléans
    Une ambiance vibrante et un service impeccable. Si votre budget ne vous le permet pas, essayez Cochon Butcher en arrière du restaurant pour leurs sandwichs et cocktails. Plats de choux cavalier bouillis, assiette emblématique du sud, avec jus de porc, délicieux. Le format de petites assiettes divisés en sections viandes, légumes et charcuteries permet de goûter à un peu de tout.
  • The Half Shelf On The Bayou – 2517 Bayou Rd, Nouvelle-Orléans
    Le Spécial Happy Hour sur les huîtres est à ne pas manquer : achetez une douzaine et obtenez une demie douzaine gratuite et arrosez le tout d’un bon margarita–un autre deux pour un! Et quoi dire de leur gumbo, un délice ! Endroit où les locaux se retrouvent après le travaille pour grignoter un po boy ou écouter le match. Essayer les huîtres sur charbon, une découverte!
  • The Spotted Cat Music Club – 623 Frenchmen Street, Nouvelle-Orléans
    De la musique aux rythmes blues, jazz, folk, rock… Des murs qui parlent, des rencontres toujours enrichissantes de voyageurs ou de locaux, bref une place où il fait bon se reposer après une longue marche. Mise en garde : pas de bière sur  le piano! Des gens entrent, tapent des mains, dansent, boivent un coup, déposent un pourboire dans le chapeau pour les musiciens et poursuivent leur soirée. J’ai fait un tour par le Spotted Cat quatre soirs de suite, l’ambiance et la musique n’ont jamais déçu.